Kimia Organik II

    HASIL LAPORAN   PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II PERCOBAAN  13 "   Uji Lemak "     DISUSUN OLEH : PALMA LARISYAH LUBIS (A1C118014)   DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. SYAMSURIZAL , M.Si   PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 VI. Data Pengamatan NO PERLAKUAN TUJUAN HASIL 1. Pada tabung reaksi 1, dimasukkan 5 tetes minyak Ke dalam tabung reaksi kemudian ditambah 2 ml aquades. Lalu  dikocok tabung reaksi selama 1 menit           Untuk mengetahui adanya emulsi pada lemak larutan  berwarna putih keruh 2. Pada tabung reaksi 2, dimasukkan 5 tetes minyak kedalam tabung reaksi, kemudian ditambah larutan sabun sebanyak 2 ml. kemudian dikocok selama 1 menit.  larutan berw...

  HASIL LAPORAN   PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II PERCOBAAN  12 "   Uji Asam Amino dan Protein "     DISUSUN OLEH : PALMA LARISYAH LUBIS (A1C118014)   DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. SYAMSURIZAL , M.Si   PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020 VI. Data Pengamatan NO. PERLAKUAN TUJUAN HASIL 1. Disiapkan 4 tabung. Tabung 1 = fenilanin, tabung 2 = alanin , tabung 3 = susu , tabung 4 = albumin Untuk dilakukan uji biuret Tabung 1,2,4 = tidak berwarna. Tabung 3 = putih 2. Di tetesin dengan biuret - 3. Lalu di homogenkan Agar terbentuknya warna hasil uji biuret Tabung 1 dan 2= tidak berwarna Tabung 3 dan 4 = berwarna ungu 4. Dilakukan pemanasan dengan dimasukan tabung 3 d...

  LAPORA   PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II PERCOBAAN  11 " Uji Karbohidrat "     DISUSUN OLEH : PALMA LARISYAH LUBIS (A1C118014)   DOSEN PENGAMPU : Dr. Drs. SYAMSURIZAL , M.Si   PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS JAMBI 2020   VI.  Data Pengamatan 6 .1 Uji Molisch NO PERLAKUAN TUJUAN HASIL 1.   Digerus masing-masing bahan (1.terasi  ,2. Otot bandeng ,3. Ikan bandeng 4. Ikan rebus ) dengan menggunakan mortal lalu ditambahkan air aquades Tujuan menggunakan mortal untuk  memperhalus sampel. Tujuan diberikan aquades untuk melarutkan sampel. 1.     Gelas kimia 1 Sampel berwarna  coklat susu. 2.     Gelas kimia 2 sampel berwarna bening 3.     Gelas kimia 3 sampel berwarn...